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+ Create new shopping listMini pancakes façon céréales
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Préparation
- Mélanger l’œuf et le sucre dans un bol.
- Faire fondre le beurre puis l’ajouter au mélange.
- Verser le lait, la farine et la levure avec le sucre vanillé. Fouetter la préparation, elle doit être bien lisse !
- Placer la préparation dans un contenant à sauce.
- Graisser une crêpière avec un peu d’huile végétale puis déposer des petits tas de pâte à pancakes. Retourner les mini pancakes au bout de 4 minutes, ils doivent être dorés et légèrement croustillants. Prolonger la cuisson de 5 minutes. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
- Servir les pancakes avec du lait et un peu de miel comme des céréales !
À vous de jouer !
