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Minis brochettes de pancake, myrtille et Nutella®

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Ingrédients

125 g g Farine de blé Farine de blé
1 c-à-s c-à-s Sucre en poudre Sucre en poudre
Levure chimique Levure chimique
15 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
1 Œufs Œuf
Nutella® Nutella®
150 g g Myrtilles Myrtille
1 c-à-s c-à-s Huile de tournesol Huile de tournesol

Minis brochettes de pancake, myrtille et Nutella®

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Préparation

  1. Réaliser la pâte à pancakes en mélangeant dans un grand bol la farine, le sucre, 2 pincées de levure et une pincée de sel. Incorporer l’œuf battu avec le lait.
  2. Faire chauffer une poêle anti adhésive et la graisser légèrement à l’huile de tournesol. Y cuire de petits pancakes.
  3. Laver les myrtilles.
  4. Les assembler sur des pics à brochettes et les alternant avec des myrtilles et une pointe de pâte à tartiner.

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