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Minis wraps crabe, avocat et coriandre

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Ingrédients

100 g g Philadelphia © Philadelphia ©
4 Galettes végétales Galette végétale
400 g g Miettes de crabe Miettes de crabe
2 Avocats Avocat
(bien mûres)
Coriandre Coriandre
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania
Piment d'espelette Piment d'espelette

Minis wraps crabe, avocat et coriandre

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10 min.
(12)

Préparation

  1. Laver et ciseler la coriandre. Réserver.
  2. Couper les avocats en fines lamelles.
  3. Tartiner chaque galette de philadelphia. Saler et poivrer au goût. Ajouter 1 c-à-c de piment d’Espelette par galette.
  4. Répartir dans chaque galette au centre et en ligne, la chair de crabe, des lamelles d’avocats et 3 brins de coriandre.
  5. Rouler les galettes sur elles-mêmes, les découper en gros tronçons et servir pour l’apéritif.

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