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Moelleux à la crème de marron

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Ingrédients

2 Œufs Œuf
100 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
100 g g Farine de blé Farine de blé
100 g g Beurre Beurre
200 g g Crème de marrons Crème de marrons
1 c-à-s c-à-s Levure de boulanger Levure de boulanger
2 c-à-s c-à-s Rhum ambré Rhum ambré
Fleur de sel Fleur de sel

Moelleux à la crème de marron

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0:40 min.
(32)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, battre les œufs dans un saladier avec le sucre et une pincée de fleur de sel. Incorporer la farine et la levure.
  3. Ajouter ensuite le beurre pommade, la crème de marron et le rhum.
  4. Beurrer et fariner un moule à muffins et remplir aux ⅔ les alvéoles. Enfourner 25 à 30 minutes.

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