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Moelleux au dulce de leche

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Ingrédients

200 g g Farine Farine
  Navarre
3 Œufs Œuf
100 g g Sucre Sucre
  Navarre
100 g g Beurre Beurre
  Envia
150 g g Dulce de leche Dulce de leche
1 sachets sachet Levure chimique Levure chimique
  Navarre

Moelleux au dulce de leche

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45 min.
(55)

Préparation

  1. Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
  2. Battre les blancs en neige, réserver.
  3. Mélanger les jaunes avec le sucre à l’aide du batteur.
  4. Faire fondre le beurre puis l’ajouter au mélange.
  5. Ajouter 100 g de dulce de leche puis fouetter le tout.
  6. Verser la farine puis la levure chimique.
  7. Préchauffer le four 180°C.
  8. Verser la pâte dans les moules à muffins en les remplissant aux deux tiers.
  9. Enfourner 14 minutes.
  10. Napper les moelleux avec le reste de confiture de lait.

Laissez-vous tenter !

Conseil : pour plus de gourmandise, servez les moelleux avec une boule de glace vanille et quelques noix de pécan !