Préparation
- Préchauffer le four à 190°C.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, une pincée de sel, le sucre, les noix concassées et les pépites de chocolat.
- Dans un autre grand bol, battre les œufs avec le lait, la compote et le beurre fondu.
- Incorporer le mélange liquide au bol contenant les farines.
- Verser dans des moules à muffins beurrés et farinés et enfourner 20 minutes.
À vous de jouer !