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Muffins à la pomme et aux pépites de chocolat

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Ingrédients

300 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
100 g g Sucre Sucre
  Navarre
100 g g Compote de pommes Compote de pommes
50 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
  Envia
2 Œufs Œuf
160 g g Beurre Beurre
  Envia
5 g g Levure chimique Levure chimique
  Navarre
125 g g Pépites de chocolat Pépites de chocolat
75 g g Cerneaux de noix Cerneaux de noix
Sel fin Sel fin

Muffins à la pomme et aux pépites de chocolat

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0:35 min.
(7)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, une pincée de sel, le sucre, les noix concassées et les pépites de chocolat.
  3. Dans un autre grand bol, battre les œufs avec le lait, la compote et le beurre fondu.
  4. Incorporer le mélange liquide au bol contenant les farines.
  5. Verser dans des moules à muffins beurrés et farinés et enfourner 20 minutes.

À vous de jouer !

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