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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre, la farine tamisée, et la levure. Ajouter le lait et bien mélanger.
- Faire fondre le chocolat blanc et l’ajouter à l’appareil.
- Beurrer, fariner les moules à muffin et verser la préparation dans chaque moule.
- Créer un trou au centre de chaque muffin et insérer une cuillère à café de confiture de fraise.
- Enfourner pendant 20 minutes et servir tiède.
Laissez-vous tenter !
