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Ingrédients
| 250 g g | Fraises Fraise |
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| 50 g g | Amandes effilées Amande effilée |
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| 140 g g | Beurre ramolli Beurre ramolli |
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| 150 g g | Sucre en poudre Sucre en poudre |
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| 2 | Œufs Œuf |
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| 1 | Gousses de vanille Gousse de vanille |
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| 200 g g | Farine de blé Farine de blé |
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| 1 c-à-s c-à-s | Levure chimique Levure chimique |
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| 100 ml ml | Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé |
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| Sel fin Sel fin |
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Mug cake aux fraises
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0:50 min.
(14)
Préparation
- Nettoyer puis émincer les fraises.
- Écraser légèrement les amandes effilées avec 1 fourchette.
- Couper la gousse de vanille dans la longueur, puis racler l’intérieur avec la lame d’un couteau pour en extraire les graines.
- Dans un grand bol, mélanger 125 g de beurre fondu avec le sucre et 1 pincée de sel jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger. Incorporer petit à petit la farine et la levure, puis le lait et les fraises.
- Répartir la pâte dans 8 mugs ou ramequins beurrés, puis saupoudrer d’amandes.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
- Laisser refroidir avant de servir.
Laissez-vous tenter !
Informations nutritionnelles
Lipides
20g
Glucides
40g
Protéines
6g
Calories
378
Kilojoules
1584
