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Ingrédients
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Créer une nouvelle liste de coursesNavets rôtis au miel et crumble de noisettes
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Préparation
- Préchauffer le four à 210°C
- Eplucher et couper les navets en quartiers épais. Les répartir dans un plat huilé et le thym. Assaisonner et arroser d’un filet d’huile et de miel. Enfourner 20 minutes.
- Pendant ce temps, mixer grossièrement les noisettes à l’aide d’un petit mixeur.
- Dans un grand bol, mélanger la farine avec la chapelure, les noisettes et ajouter le beurre froid en morceaux. Sabler à la main pour réaliser le crumble.
- Faire revenir les lardons à la poêle.
- Répartir les lardons grillés dans le plat de navets et couvrir de crumble. Baisser le four à 200°C et poursuivre la cuisson 15 à 20 minutes.
Régalez-vous !
