Les idées recettes qu'il vous faut !
Noix de Saint-Jacques au Champagne

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

16 Noix de Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques
1 Échalotes Échalote
20 g g Beurre Beurre
  Envia
15 cl cl Crème liquide entière Crème liquide entière
  Envia
25 cl cl Champagne Champagne
2 cuil. à soupe cuil. à soupe Huile d'olive Huile d'olive
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania

Noix de Saint-Jacques au Champagne

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

20 min.
(9)

Préparation

  1. Peler et ciseler l’échalote.
  2. Faire revenir l’échalote dans le beurre fondu dans une casserole. Après 3 minutes, verser le champagne, et faire réduire de moitié.
  3. Ajouter la crème, assaisonner et laisser réduire de nouveau une dizaine de minutes.
  4. Faire chauffer 2 c-à-s d’huile dans une poêle et faire revenir les noix de Saint-Jacques 1 minute de chaque côté. Assaisonner et servir avec la sauce.

Et maintenant, bon appétit !

Recettes similaires

Homard au sabayon citron et persil

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Homard au sabayon citron et persil
40 min.
(11)
Cannelés à la chair de crabe et ciboulette

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cannelés à la chair de crabe et ciboulette
35 min.
(29)
Verrine d’asperges vertes et fraises

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Verrine d’asperges vertes et fraises
25 min.
(13)
Flan aux asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Flan aux asperges
1:05 h
(23)
Soufflé radis noir

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Soufflé radis noir
1:15 h
(13)
Mousse d’asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mousse d’asperges
35 min.
(53)
Tarte tatin aux asperges et parmesan

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte tatin aux asperges et parmesan
50 min.
(9)
Tartare de cabillaud à la mangue

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartare de cabillaud à la mangue
15 min.
(22)
Asperges grillées

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Asperges grillées
30 min.
(8)
Pommes de terre à la coque, crème d’aneth et saumon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pommes de terre à la coque, crème d’aneth et saumon
20 min.
(20)
Vol au vent fruits de mer

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Vol au vent fruits de mer
45 min.
(12)
Huîtres gratinées au Roquefort

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Huîtres gratinées au Roquefort
40 min.
(11)
Carpaccio de Saint Jacques et vitelotte

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Carpaccio de Saint Jacques et vitelotte
30 min.
(0)
Cassolettes langoustines, sabayon au Champagne et caviar

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cassolettes langoustines, sabayon au Champagne et caviar
25 min.
(25)
Huîtres au gingembre et granité orange

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Huîtres au gingembre et granité orange
40 min.
(8)