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Ingrédients
| 200 g g | Foie gras de canard Foie gras de canard | ||
| 8 | Œufs Œuf | ||
| 20 cl cl | Crème liquide légère
Crème liquide légère | ||
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| 4 tranches tranche | Pain de mie Pain de mie | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listOeufs cocotte au foie gras
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Préparation
- Préchauffer le four à 160°C.
- Découper le foie gras en petits morceaux.
- Dans chaque ramequin, déposer les cubes de foie gras.
- Casser deux œufs entiers par ramequin puis ajouter la crème.
- Saler, poivrer puis enfourner pendant 15 minutes.
- Faire griller les tranches de pain 5 minutes au four puis servir les œufs cocotte au foie gras avec le pain grillé.
Et maintenant, bon appétit !
