Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Pain d’épices maison
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
1:20 h
(59)
Préparation
- Verser le lait, le miel et le sucre dans une casserole puis chauffer à feu moyen pour dissoudre le sucre. Laisser tiédir.
- Séparer le blanc des jaunes de 2 œufs. Battre les jaunes avec le mélange précédent.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate et une pincée de sel.
- Faire un creux au centre et incorporer le mélange liquide. Délayer progressivement et ajouter 2 c-à-s de jus de citron, 2 c-à-c de quatre épices.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer et fariner un moule à cake d’environ 25 cm puis verser la pâte.
- Badigeonner la surface de jaune d’œuf mélangé à 1 c-à-s de lait.
- Enfourner pour 1 heure puis laisser complètement refroidir.
À vous de jouer !
