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Ingrédients
| 250 g g | Farine
Farine | ||
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| 250 g g | Farine de maïs Farine de maïs | ||
| 100 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 40 cl cl | Lait
Lait | ||
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| 2 | Œufs Œuf | ||
| 10 g g | Levure chimique
Levure chimique | ||
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| 50 g g | Cassonade
Cassonade | ||
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| Sel fin Sel fin | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesPain de maïs
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs avec une pincée de sel.
- Former un creux au centre et incorporer les œufs battus, le lait et le beurre fondu.
- Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Couler dans un plat rectangulaire chemisé de papier cuisson puis enfourner pour 35 à 40 minutes.
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