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Pamplemousse farci au thon

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Ingrédients

2 Pamplemousses Pamplemousse
1 boîtes boîte Thon Thon
100 g g Yaourt nature à la grecque Yaourt nature à la grecque
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5 brins brin Persil Persil
1 c. à s. c. à s. Vinaigre de vin Vinaigre de vin
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania

Pamplemousse farci au thon

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10 min.
(23)

Préparation

  1. Couper le pamplemousse en deux puis à l‘aide d’un couteau cranté, les vider et réserver la chair dans un grand bol.
  2. Ajouter au bol de pamplemousse, le thon émietté, le persil haché, le yaourt à la grecque et le vinaigre, puis assaisonner.
  3. Bien nettoyer les demi-pamplemousses en enlevant les fibres blanches.
  4. Remplir les moitiées de pamplemousse avec la préparation et réserver au frais avant dégustation.

Et maintenant, bon appétit !