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Ingrédients
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+ Create new shopping listPancakes salés au saumon fumé et roquette
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Préparation
- Peler et râper les pommes de terre. Laver et râper de la même manière les courgettes. Laver la roquette.
- Faire chauffer 1 c-à-s d’huile dans une poêle et faire revenir les légumes avec l’ail haché pendant 10 à 15 minutes à feu moyen.
- Dans un grand bol, mélanger les œufs, la farine, le lait et la levure chimique.
- Y ajouter les légumes cuits et tiédis, mélanger et cuire à la poêle pour former les pancakes.
- Déguster avec une cuillère et une tranche de saumon.
Et maintenant, bon appétit !
