Pancakes vegan bananes et chocolat

Pancakes vegan bananes et chocolat

DifficultéCuisinier Avancé
Cuisson30 min.

Préparation

  1. Écraser les bananes à l’aide d’une fourchette.
  2. Dans un bol, mélanger les bananes avec le sirop d’agave, le sucre vanillé ainsi que le lait de soja.
  3. Ajouter la farine, les pépites de chocolat et la levure puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  4. Faire chauffer un filet d’huile de coco dans une poêle puis déposer une louche de pâte.
  5. Lorsque des bulles apparaissent, retourner le pancake puis laisser cuire quelques minutes. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
  6. À vous de jouer !

Recettes associées