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Panna cotta aux Spéculoos

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Ingrédients

40 cl cl Crème liquide entière Crème liquide entière
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4 c. à s. c. à s. Pâte à tartiner de Spéculoos Pâte à tartiner de Spéculoos
2 Feuilles de gélatine Feuille de gélatine
4 Spéculoos Spéculoos

Panna cotta aux Spéculoos

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3:10 h
(41)

Préparation

  1. Placer les feuilles de gélatine dans un grand bol d’eau pour les faire ramollir.
  2. Faire chauffer la crème liquide dans une casserole.
  3. Ajouter la pâte à tartiner, la gélatine puis mélanger délicatement au fouet.
  4. Verser la crème dans des ramequins puis placer le tout au frais pendant 2h, idéalement la veille.
  5. Décorer le dessus des panna cotta avec quelques éclats de biscuits.

Laissez-vous tenter !