Les idées recettes qu'il vous faut !
Pappardelle aux cèpes, marrons et Prosciutto croquant

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

400 g g Pappardelle farcies aux cèpes Pappardelle farcies aux cèpes
4 tranches tranche Jambon cru Jambon cru
Prosciutto
8 Marrons entiers Marron entier
1 Échalotes Échalote
1 Gousses d'ail Gousse d'ail
10 cl cl Vin blanc Vin blanc
25 g g Tête de moine Tête de moine
Huile d'olive à la truffe Huile d'olive à la truffe
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir

Pappardelle aux cèpes, marrons et Prosciutto croquant

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
0:25 min.
(3)

Préparation

  1. Dans une sauteuse, faire revenir l’ail et l’échalote émincés dans 1 c-à-c d’huile de truffe. Assaisonner de sel et de poivre.
  2. Ajouter les marrons coupés en 4.
  3. Déglacer au vin blanc et laisser mijoter 5 minutes.
  4. Cuire les Pappardelle farcies dans de l’eau bouillante salée en suivant les indications du paquet. Récupérer un peu d’eau de cuisson et l’ajouter aux marrons.
  5. Pendant ce temps, cuire le jambon sur une plaque au four thermostat 7 pendant environ 10 min, jusqu’à ce qu’il croustille.
  6. Une fois les pâtes cuites, les ajouter à la préparation de marrons et mélanger le tout. Verser un filet d’huile de truffe sur l’ensemble.
  7. Servir en ajoutant le jambon croquant et des copeaux de tête de moine sur le dessus.

Régalez-vous !

Recettes similaires

Offre spéciale
Tagliatelles à la truffe

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tagliatelles à la truffe
0:40 min.
(7)
Offre spéciale
Tagliatelles au foie gras et truffe

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tagliatelles au foie gras et truffe
0:20 min.
(10)
Offre spéciale
Tagliatelles à la crème, boudin blanc, cerfeuil et noisettes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tagliatelles à la crème, boudin blanc, cerfeuil et noisettes
0:20 min.
(25)
Offre spéciale
Gnocchi à la crème de truffe

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gnocchi à la crème de truffe
0:30 min.
(9)
Offre spéciale
Spaghetti carbonara vegan

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Spaghetti carbonara vegan
0:25 min.
(21)
Offre spéciale
Tagliatelles aux crevettes, sauce aux olives

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tagliatelles aux crevettes, sauce aux olives
0:50 min.
(27)
Gnocchis sauce aux poivrons et zestes d’orange

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gnocchis sauce aux poivrons et zestes d’orange
0:35 min.
(4)
Spaghetti à la bière et aux escargots

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Spaghetti à la bière et aux escargots
0:20 min.
(5)
Spätzles à la crème de Munster

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Spätzles à la crème de Munster
0:40 min.
(6)
Spätzle à la crème et champignons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Spätzle à la crème et champignons
0:25 min.
(42)
Offre spéciale
Tartiflette aux gnocchis

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartiflette aux gnocchis
0:40 min.
(48)
Offre spéciale
Spätzle aux saucisses, jambon et fromage

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Spätzle aux saucisses, jambon et fromage
0:20 min.
(80)
Offre spéciale
Tagliatelles royales au saumon et perles de Champagne

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tagliatelles royales au saumon et perles de Champagne
0:20 min.
(12)
Offre spéciale
Tagliatelles au saumon et avocat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tagliatelles au saumon et avocat
0:35 min.
(68)
Offre spéciale
Filet de bœuf au poivre, tagliatelles et sauce à la vanille

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Filet de bœuf au poivre, tagliatelles et sauce à la vanille
2:40 h
(6)