Préparation
- Cuire les spaghettis dans une casserole d’eau salée bouillante en suivant les indications du paquet.
- Les Egoutter et les replacer dans la casserole vide. Ajouter alors le pesto rouge, les tomates séchées, le parmesan et l’ail finement émincé. Puis mélanger.
- Servir une portion de pâte par personne avec ½ burrata coupée en morceaux. Saler, poivrer et verser un filet d’huile d’olive sur l’ensemble.
Régalez-vous !
