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Ingrédients
| 4 | Patates douces Patate douce | ||
| 1 | Citrons verts Citron vert | ||
| Piment moulu Piment moulu | |||
| 2 brins brin | Coriandre Coriandre | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listPatates douces au four
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Brosser les patates sous l’eau puis les couper en deux. Bien conserver la peau.
- Dans un bol, verser 2 c-à-s d’huile, 2 brins de coriandre,le jus du citron, une pincée de piment, de sel et de poivre et mélanger.
- Inciser les patates de manière à les quadriller sans transpercer la peau.
- Les enduire du mélange et enfourner pour 40 à 45 minutes.
Régalez-vous !
