Les idées recettes qu'il vous faut !
Pâte à choux de Tamara

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

110 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
90 g g Beurre Beurre
  Envia
10 cl cl Eau Eau
10 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
  Envia
4 Œufs Œuf
2 g g Sel fin Sel fin
2 g g Sucre Sucre
  Navarre

Pâte à choux de Tamara

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

0:40 min.
(14)

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 220°C.
  2. Ajouter le lait, l’eau, le sucre, le sel et le beurre dans une casserole et porter à ébullition.
  3. Retirer la casserole du feu et verser la farine d’un coup, mélanger à la spatule. Vous obtiendrez une pâte appelée « panade ».
  4. Remettre la casserole sur le feu et aplatir la panadedans la casserole. Secouer la casserole dès qu’elle se met à crépiter, puisla retirer du feu lorsqu’une fine pellicule se forme au fond.
  5. Mélanger la panade à la spatule, ajouter les œufs un à un puis mélanger le tout au batteur.
  6. Mettre la pâte à choux dans une poche à douille puis la coucher selon la forme souhaitée sur une plaque de cuisson.
  7. Badigeonner les éclairs d’œufs battus.
  8. Baisser la température du four à 170°C, puis faire cuire pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  9. Les laisser refroidir sur une grille pendant quelques minutes avant de les garnir selon vos goûts : crème pâtissière, chantilly, fruits, chocolat, etc.

Recettes similaires

Offre spéciale
Crème anglaise à la vanille

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème anglaise à la vanille
0:40 min.
(18)
Offre spéciale
Crème pâtissière

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème pâtissière
0:20 min.
(36)
Pâte à strudel

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pâte à strudel
0:35 min.
(6)
Offre spéciale
Pâte à biscuit génoise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pâte à biscuit génoise
0:15 min.
(29)
Beurre d'amande aux canneberges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Beurre d'amande aux canneberges
0:15 min.
(2)
Pâte brisée facile

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pâte brisée facile
0:30 min.
(15)
Offre spéciale
Pesto rosso de tomates, parmesan et basilic

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pesto rosso de tomates, parmesan et basilic
0:15 min.
(4)
Offre spéciale
Pesto maison de cresson et amandes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pesto maison de cresson et amandes
0:10 min.
(9)
Offre spéciale
Huile aromatisée maison

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Huile aromatisée maison
0:10 min.
(4)
Farce pour la dinde de thanksgiving

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Farce pour la dinde de thanksgiving
0:50 min.
(6)
Offre spéciale
Pesto maison

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pesto maison
0:10 min.
(5)
Offre spéciale
Pesto hivernal

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pesto hivernal
0:10 min.
(12)
Mayonnaise sans huile

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mayonnaise sans huile
0:15 min.
(35)
Offre spéciale
Sucre vanillé

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Sucre vanillé
0:10 min.
(21)
Sauce béchamel maison

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Sauce béchamel maison
0:15 min.
(13)