Pâte à pizza

Pâte à pizza

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson1 h 20 min.

Préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans la cuve d’un robot en faisant attention à ce que la levure ne touche pas le sel.
  2. Pétrir 15 minutes jusqu’à l'obtention d’une pâte bien élastique.
  3. Recouvrir d’un linge propre et laisser reposer à température ambiante pendant 1h, le temps que la pâte double de volume.
  4. Pétrir à nouveau 1 minute et diviser la pâte en 4 pâtons afin de réaliser 4 pizzas au choix.
  5. Régalez-vous !

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