Préparation
- Dans une casserole, mélanger la bière avec la sauce soja et le miel. Laisser mijoter pour que la sauce réduise puis poivrer.
- Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir dans le beurre les pavés de saumon.
- Servir les pavés recouverts de sauce et accompagnés de riz et de petits légumes.
Régalez-vous !L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.