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Ingrédients
| 60 g g | Jeunes pousses d'épinard Jeune pousse d'épinard | ||
| 50 g g | Parmesan râpé Parmesan râpé | ||
| 30 g g | Pignons de pin Pignon de pin | ||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 10 cl cl | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 20 cl cl | Huile de tournesol
Huile de tournesol | ||
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Créer une nouvelle liste de coursesPesto hivernal
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Préparation
- Rincer et sécher les pousses d’épinards. Peler, dégermer et hacher l’ail.
- Placer dans le bol d’un mixeur l’ail, les pousses, les pignons et l’huile d’olive. Mixer finement. Ajouter le parmesan et l’huile de tournesol et mixer de nouveau. Conserver au frais en pot.
Régalez-vous !
