Préparation
- Placer le cresson, le basilic, la gousse d’ail, le jus de citron, les amandes, le sel et 3 c-à-s d’huile d’olive extra vierge dans un blender. Mixer.
- Transférer le mélange dans un bol. Ajouter environ 3 c-à-s d’huile d’olive jusqu'à obtenir la consistance désirée.
- Servir ce pesto avec des pâtes ou les légumes de votre choix.
Régalez-vous !