Pizza à la mozzarella, jambon fumé et roquette

Pizza à la mozzarella, jambon fumé et roquette

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson30 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé avec un filet d’huile d’olive.
  3. Pendant ce temps, couper la mozzarella en morceaux.
  4. Disposer la pâte à pizza sur du papier cuisson. Étaler la sauce tomate sur l’ensemble de lapâte. Ajouter la mozzarella et l’oignon. Assaisonner.
  5. Enfourner pendant 15 minutes. Une fois cuite, ajouter sur le pizza les tranches de jambon puisla roquette et saupoudrer enfin de copeaux de parmesan.
  6. Régalez-vous !

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