Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte d’un papier cuisson.
- Mélanger la crème avec le miel et un peu de thym.
- Étaler la crème sur la pâte puis répartir les abricots en quartiers.
- Ajouter quelques tranches de Brie, et saupoudrer de thym. Verser un filet d’huile d’olive et enfourner pour 25 à 30 minutes.
Laissez-vous tenter !