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Pizza balls au gorgonzola et noix
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25 min.
(18)
Préparation
- Préchauffer le four à 210°.
- Dérouler la pâte à pizza sur une plaque pour le four.
- Couper le gorgonzola en gros cubes, puis les disposer sur une seule moitié de pâte en les espaçant de 2 centimètres.Verser un peu de noix concassées sur chaque cube, saler, poivrer puis saupoudrer de basilic ciselé.
- Replier la deuxième moitié de pâte sur elle même afin de recouvrir les boules. Appuyerfermement pour sceller les balls.
- Utiliser un petit cercle de type emporte-pièce pour les découper.
- Les badigeonner d’huile d’olive et enfourner pendant 15 minutes.
Et maintenant, bon appétit !
