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Ingrédients
| 1 | Pâtes à pizza Pâte à pizza |
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| 100 g g | Crème épaisse Crème épaisse |
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| 1 | Oignons rouges Oignon rouge |
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| 1 | Munster Munster |
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| 100 g g | Mâche Mâche |
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| Sel fin Sel fin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Pizza flambée
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0:30 min.
(3)
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dérouler la pâte à pizza. Y étaler la crème et assaisonner de sel et poivre.
- Peler et couper très finement l’oignon rouge. Trancher le munster puis laver les feuilles de mâche.
- Répartir sur la base de la pizza les oignons et les tranches de munster.
- Enfourner pour 20 minutes. Pendant ce temps, assaisonner de 2 c-à-s d’huile et d’une pincée de sel et poivre la mâche.
- À la sortie du four répartir un peu de mâche sur la pizza avant de servir.
Régalez-vous !
