Pizza houmous

Pizza houmous

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson30 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.
  3. Enfourner pour 25 minutes.
  4. Pendant ce temps préparer les ingrédients : laver et couper les petites tomates en deux, laver et essorer la roquette, peler et émincer l’oignon rouge en rondelles, puis rincer les olives.
  5. Réaliser une vinaigrette avec 2 c-à-s de vinaigre et 4 d’huile d’olive, du sel et du poivre.
  6. À la sortie du four, étaler l’houmous sur la pâte blanche, répartir les ingrédients et arroser de vinaigrette.
  7. Et maintenant, bon appétit !

Recettes associées