Pizza provençale vegan

Pizza provençale vegan

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson35 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper la mondarella et les saucisses en tranches.
  3. Peler et émincer finement l'oignon.
  4. Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Étaler la riste d’aubergine, disposer les morceaux de saucisse puis la mondarella.
  6. Ajouter quelques lamelles d’oignons, les olives noires puis verser un filet d’huile d’olive sur l’ensemble et parsemer d’herbes de Provence.
  7. Enfourner pour 25 minutes et déguster bien chaud.
  8. Régalez-vous !

Recettes associées