Pizza soleil

Pizza soleil

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson35 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Griller les lardons sans matière grasse dans une petite poêle et les égoutter sur du papier absorbant.
  3. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé en dessous.
  4. Répartir les fromages frais et les étaler. Parsemer de lardons, d’herbes de Provence et de poivre.
  5. Délimiter un cercle d’une dizaine de cm de diamètre au centre de la pâte à pizza et inciser depuis ce cercle vers l'extérieur une dizaine de fois de manière à former des brins.
  6. Torsader délicatement chaque brin.
  7. Enfourner pour 25 minutes.
  8. Régalez-vous !

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