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Ingrédients
| 400 g g | Brocolis Brocoli | ||
| 1 | Œufs Œuf | ||
| 50 g g | Parmesan Parmesan | ||
| 1 pots pot | Sauce pesto au basilic Sauce pesto au basilic | ||
| 100 g g | Jeunes pousses d'épinard Jeune pousse d'épinard | ||
| 1 | Burrata Burrata | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPizza toute verte
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver le brocoli et le détailler en gros morceaux.
- Mixer le brocoli jusqu’à l’obtention d’une “semoule”.
- Mettre la préparation dans un torchon propre, presser et laisser égoutter.
- Dans un bol, mélanger le brocoli avec l'oeuf, le parmesan, une pincée de sel et de poivre.
- Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé, déposer la préparation et façonner la pâte en forme de disque de 5 mm d’épaisseur environ.
- Enfourner pendant 25 à 30 minutes.
- Garnir la pizza avec une couche de pesto, les pousses d’épinards, la burrata coupée en gros morceaux et un filet d’huile d’olive.
Régalez-vous !
