Les idées recettes qu'il vous faut !
Poire à la vanille et glace au chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

Pour les poires à la vanille :

1 Gousses de vanille Gousse de vanille
400 ml ml Vin blanc Vin blanc
1 c-à-s c-à-s Extrait de vanille Extrait de vanille
2 c-à-s c-à-s Sucre en poudre Sucre en poudre
2 Poires Poire

Et aussi :

60 g g Crème fouettée Crème fouettée
Glace au chocolat Glace au chocolat

Poire à la vanille et glace au chocolat

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
0:50 min.
(10)

Préparation

  1. Couper la gousse de vanille dans la longueur, puis racler l’intérieur avec la lame d’un couteau pour en extraire les graines.
  2. Faire bouillir le vin dans une casserole avec les graines de vanille, puis y ajouter l’extrait de vanille et le sucre.
  3. Peler les poires en y laissant les tiges, puis les plonger dans le liquide bouillant.
  4. Faire cuire environ 15 min puis laisser refroidir les poires dans la casserole à couvert environ 20 min.
  5. Disposer les poires sur 2 assiettes, puis les asperger de 2 c-à-s du jus de cuisson.
  6. Agrémenter l’assiette d’une boule de glace au chocolat.
  7. Fouetter la crème avec le sucre pour obtenir une texture crémeuse, puis à l’aide d’une poche à douille former de petites pointes de crème tout autour de la poire.

Lassez-vous tentez !Astuce: Pour encore plus de saveurs, laisser infuser les poires toute une nuit dans du vin mousseux ou dans un smoothie aux fruits.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations nutritionnelles

Lipides 12g Glucides 47g Protéines 4g Calories 426 Kilojoules 1784

Recettes similaires

Poire Belle-Hélène

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poire Belle-Hélène
0:30 min.
(3)
Tourte à la poire, rhubarbe et chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tourte à la poire, rhubarbe et chocolat
1:50 h
(1)
Tarte aux abricots et chocolat blanc

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte aux abricots et chocolat blanc
1:15 h
(13)
Mi-cuit chocolat-poire

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mi-cuit chocolat-poire
1:10 h
(8)
Brownie chocolat-gingembre et crème à l’abricot

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Brownie chocolat-gingembre et crème à l’abricot
1:05 h
(25)
Roses des sables aux céréales, chocolat blanc et canneberges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Roses des sables aux céréales, chocolat blanc et canneberges
0:20 min.
(12)
Mini soufflé au chocolat et fruits exotiques

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mini soufflé au chocolat et fruits exotiques
0:45 min.
(10)
Zuccoto

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Zuccoto
1:20 h
(2)
Bouchées chocolatées aux fruits de la passion

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bouchées chocolatées aux fruits de la passion
1:00 h
(10)
Cheese cake au citron et au chocolat blanc

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cheese cake au citron et au chocolat blanc
0:35 min.
(52)
Bouchées de pain d'épices et ananas, enrobées de chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bouchées de pain d'épices et ananas, enrobées de chocolat
0:35 min.
(4)
Chocolats maison aux canneberges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Chocolats maison aux canneberges
0:35 min.
(7)
Gaufres aux abricots et glace aux éclats de chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gaufres aux abricots et glace aux éclats de chocolat
0:20 min.
(0)
Fondue au chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Fondue au chocolat
0:15 min.
(6)
Brownies moelleux au chocolat et cerises

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Brownies moelleux au chocolat et cerises
1:00 h
(12)