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Créer une nouvelle liste de coursesPommes de terre lardées au thym et à la sauge
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Préparation
Préchauffer le four à 200 °C chaleur tournante.
- Laver et tailler les pommes de terre.
- Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre entourées de tranches de lard. Saler, poivrer, ajouter quelques branches de thym et la sauge légèrement hachée.
- Enfourner 40 minutes en remuant de temps en temps.
- Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau. Si la lame s’enfonce avec résistance, prolonger la cuisson 10 minutes supplémentaires.
Régalez-vous !
