
Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.

La recette du Chef Thierry Marx !
Retrouvez les recettes exclusives du Chef Thierry Marx réalisées avec 100% de produits Lidl.
Ingrédients
4 | Pommes Pomme | ||
200 g g | Fraises Fraise | ||
2 | Citrons Citron | ||
50 g g | Sucre
Sucre![]() | ||
![]() |
Ajouter des ingrédients à une liste de courses existante ou en créer une nouvelle.
Créer une nouvelle liste de coursesPommes et fraises confites by Thierry Marx
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Équeutez et lavez les fraises.
- Remplissez une casserole avec 25 cl d’eau, le jus des citrons et le sucre. Portez à ébullition pour faire un sirop.
- Hors du feu, plongez les fraises dans le sirop et laissez-les confire pendant 15 à 20 minutes. Réservez les fraises dans le sirop au frais pour une nuit.
- Passez le sirop à la passoire fine et réservez les fraises au frais.
- Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles. Déposez-les dans le sirop de fraise et portez à ébullition. Hors du feu, laissez confire les pommes pendant 20 à 25 minutes. Réservez-les au frais pendant une nuit dans le sirop.
- Servez les pommes confites et disposez les fraises par-dessus.