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Porridge à la banane

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Ingrédients

200 g g Flocons d’avoine Flocons d’avoine
100 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
  Envia
4 Bananes Banane
(bien mûres)
40 g g Sucre Sucre
  Navarre
cannelle moulue Cannelle moulue

Porridge à la banane

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0:25 min.
(3)

Préparation

  1. Peler les bananes et les couper en rondelles.
  2. Verser les rondelles dans un bol et les écraser à l’aide d’une fourchette.
  3. Dans une casserole, faire chauffer le lait et les flocons d’avoine à feu moyen. Porter le tout à ébullition, tout en remuant en permanence jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  4. Hors du feu, ajouter les bananes écrasées, le sucre et 2 c-à-c de cannelle.
  5. Laisser épaissir 2 minutes à feu doux.
  6. Laisser le porridge refroidir et le verser dans des bols.
  7. Servir avec des fruits frais, de la confiture, des noix ou de la pâte à tartiner selon l’envie.

À vous de jouer !

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