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Ingrédients
| 2 | Blancs de poulet Blanc de poulet | ||
| 1 c. à c. c. à c. | Curry
Curry | ||
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| 2 pincées pincée | Paprika
Paprika | ||
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| 10 cl cl | Crème liquide légère
Crème liquide légère | ||
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| 10 cl cl | Lait de coco Lait de coco | ||
| Coriandre Coriandre | |||
| 1 c. à s. c. à s. | Huile de tournesol
Huile de tournesol | ||
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| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| Amandes effilées Amande effilée | |||
| Fleur de sel Fleur de sel | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesPoulet au curry d'Audrey
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Préparation
- Couper l’oignon.
- Couper le poulet.
- Verser de l’huile dans une poêle à feu vif.
- Ajouter l’oignon et ajouter du sel.
- Ajouter le poulet et le faire dorer pendant 2-3 minutes.
- Ajouter les épices.
- Mélanger.
- Couper le feu.
- Ajouter le lait de coco et la crème liquide.
- Rallumer le feu pendant quelques minutes.
- Réserver.
- Dans une poêle, torréfier les amandes.
- Les retirer dès qu’elles commencent à dorer.
- Servir et déguster !
