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Ingrédients
| 4 | Filets de poulet Filet de poulet | ||
| 1 | Ananas Ananas | ||
| 2 | Citrons verts Citron vert | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Sauce soja Sauce soja | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Sauce barbecue Sauce barbecue | ||
| 3 brins brin | Coriandre Coriandre | ||
Paprika
Paprika | |||
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| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listPoulet barbecue à l’ananas
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Préparation
- Mélanger la sauce barbecue avec une pincée de paprika, le jus d’un citron vert, la sauce soja et le poivre.
- Ouvrir les filets de poulet sur le côté en portefeuille. Au pinceau les enduire de la marinade.
- Peler et retirer le cœur de l’ananas. Le couper en cubes moyens.
- Garnir l’intérieur des filets de cubes d’ananas et les envelopper dans des feuilles d’aluminium.
- Cuire 30 minutes sur un grill. Servir avec un peu de coriandre hachée.
Régalez-vous !
