Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Cuire la courge pelée et en morceaux à la vapeur 15 minutes puis mixer.
- Étaler la pâte dans un plat à tarte et en piquer le fond. Déposer une feuille de papier cuisson au centre de la tarte et la garnir de poids. La précuire 10 minutes au four.
- Pendant ce temps, mélanger la purée de citrouille avec le reste des ingrédients.
- Couler dans le fond de tarte et enfourner 20 minutes 180°C.
Laissez-vous tenter !
