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+ Create new shopping listQuesadillas au chorizo et au fromage
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Préparation
- Éplucher les oignons puis les couper en lamelles.
- Retirer la peau du chorizo puis le couper en morceaux.
- Cuire les oignons avec le chorizo dans une poêle pendant 10 minutes.
- Mélanger les oignons et le chorizo cuits avec le fromage et 1 c-à-c d’épices Chili.
- Ciseler la coriandre puis l’ajouter au mélange.
- Disposer la préparation sur les tortillas de maïs puis refermer.
- Toaster les tortillas à la poêle 5 minutes de chaque côté.
- Couper les tortillas en parts individuelles et déguster bien chaud.
À partager avec vos proches !
Conseil:réalisezdesquesadillasvégétariennesenremplaçantlechorizopardespoivronsrouges.
