Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire revenir les lardons à la poêle sans matière grasse jusqu’à obtenir une coloration.
- Battre les œufs avec la crème puis incorporer la farine, le fromage et les lardons. Assaisonner et verser la préparation dans un moule bien beurré.
- Enfourner 25 à 30 minutes.
Et maintenant, bon appétit !