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Ingrédients
30 cl cl | Crème liquide entière
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3 | Œufs Œuf | ||
50 g g | Farine
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60 g g | Gruyère râpé Gruyère râpé | ||
200 g g | Lardons fumés Lardon fumé | ||
Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
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Créer une nouvelle liste de coursesQuiche lorraine sans pâte
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire revenir les lardons à la poêle sans matière grasse jusqu’à obtenir une coloration.
- Battre les œufs avec la crème puis incorporer la farine, le fromage et les lardons. Assaisonner et verser la préparation dans un moule bien beurré.
- Enfourner 25 à 30 minutes.
Et maintenant, bon appétit !