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Quiche Lorraine

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La recette d'Audrey !
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"idéal pour les soirs en manques d'inspiration"

Ingrédients

3 Œufs Œuf
100 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
50 cl cl Lait Lait
  Envia
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania
Noix de muscade moulue Noix de muscade moulue
250 g g Lardons fumés Lardon fumé
Ciboulette Ciboulette

Quiche Lorraine

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55 min.
(16)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire bouillir un grand volume d’eau.
  3. Ajouter les lardons dans l’eau à ébullition pendant 2 minutes.
  4. Placer le lait, les oeufs, le sel, le poivre et la noix de muscade dans un saladier.
  5. Mélanger et ajouter la farine.
  6. Beurrer un plat à tarte
  7. Ajouter les lardons dans l’appareil.Mélanger
  8. Verser l’appareil dans le plat à tarte
  9. Mettre au four pendant 40 minutes.

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