Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 2 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 1 | Poivrons verts Poivron vert | ||
| 1 | Poivrons rouges Poivron rouge | ||
| 3 | Tomates Tomate | ||
| 2 | Carottes Carotte | ||
| 250 g g | Haricots blancs Haricot blanc | ||
| 250 g g | Pois chiches Pois chiches | ||
Paprika
Paprika | |||
| |||
| Curry
Curry | |||
| |||
| Piment moulu Piment moulu | |||
| Thym séché
Thym séché | |||
| |||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Ajouter des ingrédients à une liste de courses existante ou en créer une nouvelle.
Créer une nouvelle liste de coursesRagoût végétarien Sud Africain - Chakalaka
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Peler les oignons, l’ail et les carottes. Hacher les oignons et l’ail puis râper les carottes.
- Rincer les tomates et les poivrons, les épépiner et les couper en dés.
- Dans une sauteuse, faire revenir les oignons, l’ail et les épices 3 min dans 2 c-à-s d’huile d’olive.
- Ajouter tous les légumes coupés et cuire à feu moyen et à couvert 30 minutes. Mélanger de temps en temps.
- Égoutterles pois chiches et les haricots et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
- Assaisonner et servir chaud ou froid.
Régalez-vous !
