Les idées recettes qu'il vous faut !
Risotto rose à la betterave

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

300 g g Riz spécial risotto Riz spécial risotto
1 Betteraves rouges cuites Betterave rouge cuite
2 Oignons rouges Oignon rouge
20 g g Beurre Beurre
  Envia
20 cl cl Vin rouge Vin rouge
15 Radis Radis
1 Bouillon de légumes Bouillon de légumes
  Kania
50 g g Parmesan râpé Parmesan râpé
Huile d'olive Huile d'olive
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania

Risotto rose à la betterave

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

40 min.
(5)

Préparation

  1. Éplucher et ciseler les oignons. Mixer la betterave cuite.
  2. Préparer 75 cl de bouillon en le diluant suivant les indications du paquet puis ajouter la betterave mixée.
  3. Dans une casserole, faire revenir les oignons avec le beurre. Ajouter le riz et remuer jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Déglacer au vin rouge et laisser réduire à feu moyen, quelques minutes.
  4. Mouiller petit à petit le riz avec le bouillon jusqu’à que le riz soit cuit.
  5. Ajouter le parmesan et assaisonner.
  6. Servir dans une assiette creuse accompagné de lamelles de radis.

Régalez-vous !L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Risotto rose à la betterave
40 min.

Risotto rose à la betterave

Ingrédients

Riz spécial risotto
300 g
Betterave rouge cuite
1
Oignon rouge
2
Beurre
20 g
Vin rouge
20 cl
Radis
15
Bouillon de légumes
1
Parmesan râpé
50 g
Huile d'olive
Sel fin
Poivre noir
Risotto rose à la betterave
40 min.

Step 1

Risotto rose à la betterave

  1. Éplucher et ciseler les oignons. Mixer la betterave cuite.
  2. Préparer 75 cl de bouillon en le diluant suivant les indications du paquet puis ajouter la betterave mixée.
  3. Dans une casserole, faire revenir les oignons avec le beurre. Ajouter le riz et remuer jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Déglacer au vin rouge et laisser réduire à feu moyen, quelques minutes.
  4. Mouiller petit à petit le riz avec le bouillon jusqu’à que le riz soit cuit.
  5. Ajouter le parmesan et assaisonner.
  6. Servir dans une assiette creuse accompagné de lamelles de radis.

Régalez-vous !L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Riz spécial risotto: 300 g
Betterave rouge cuite: 1
Oignon rouge: 2
Beurre: 20 g
Vin rouge: 20 cl
Radis: 15
Bouillon de légumes: 1
Parmesan râpé: 50 g
Huile d'olive
Sel fin
Poivre noir
Risotto rose à la betterave

Feedback

How did you like cooking with us?

Recettes similaires

Risotto aux petits pois, jambon et asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto aux petits pois, jambon et asperges
40 min.
(19)
Risotto à la courgette, parmesan et basilic

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto à la courgette, parmesan et basilic
40 min.
(487)
Risotto jaune au citron et courgette

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto jaune au citron et courgette
40 min.
(45)
Arancini végétarien

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Arancini végétarien
60 min.
(26)
Panna cotta au citron vert et compotée de fraises

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Panna cotta au citron vert et compotée de fraises
35 min.
(45)
Cocktail Bellini

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cocktail Bellini
10 min.
(2)
Arancini à la paella

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Arancini à la paella
35 min.
(6)
Risotto au saumon et poireau

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto au saumon et poireau
45 min.
(120)
Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges
40 min.
(33)
Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges
40 min.
(0)
Pink burger, pain à la betterave, bœuf, tomate et mimolette

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pink burger, pain à la betterave, bœuf, tomate et mimolette
60 min.
(16)
Offre spéciale
Prasorizo

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Prasorizo
55 min.
(8)
Lunch box de la rentrée

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lunch box de la rentrée
40 min.
(15)
Paëlla végétarienne

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Paëlla végétarienne
50 min.
(22)
Risotto aux asperges, crevettes et pois gourmands

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto aux asperges, crevettes et pois gourmands
40 min.
(12)