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Riz au lait

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La recette d'Audrey
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"la recette parfaite pour retomber en enfance"

Ingrédients

50 g g Riz rond Riz rond
50 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
  Envia
Arôme naturel liquide vanille Arôme naturel liquide vanille
50 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
  Navarre
20 g g Amandes entières Amande entière
50 g g Raisins secs Raisin sec
  Belbake
20 g g Pistaches Pistache
  Alesto

Riz au lait

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0:35 min.
(5)

Préparation

  1. Dans une casserole, porter le lait à ébullition.
  2. Ajouter les amandes, les raisins secs, les pistaches, la vanille et le riz.
  3. Laisser mijoter à feu moyen/doux pendant 20 minutes.
  4. Ajouter le sucre.
  5. Prolonger la cuisson à feu moyen pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.
  6. Répartir le riz au lait dans des verrines.
  7. Déguster froid ou tiède.

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