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Ingrédients
| 1 L L | Lait entier
Lait entier | ||
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| 100 g g | Riz rond Riz rond | ||
| 5 c. à s. c. à s. | Sucre
Sucre | ||
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| 1 sachets sachet | Sucre vanillé
Sucre vanillé | ||
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| 1 | Zestes de citron Zeste de citron | ||
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+ Create new shopping listRiz au lait crémeux de maman
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Verser le riz dans une casserole avec un peu d’eau et le faire blanchir pendant 1 minute.
- Versez le lait, le sucre vanillé, le sucre, les zestes du citron. Mélanger et porter à ébullition.
- Laisser cuire 45 minutes à petit feu, en remuant de temps en temps.
- Ne pas hésiter à rajouter du lait en fin de cuisson afin qu’il soit bien crémeux.
- Répartir la préparation dans des ramequins individuels.
- Laisser refroidir puis les placer au frais jusqu’au moment de servir.
Laissez-vous tenter !
