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Ingrédients
| 200 g g | Riz rond Riz rond | ||
| 60 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 20 cl cl | Lait de coco Lait de coco | ||
| Arôme de fleurs d’oranger Arôme de fleurs d’oranger | |||
| 20 g g | Beurre
Beurre | ||
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| cannelle moulue Cannelle moulue | |||
| 100 g g | Yaourts nature
Yaourt nature | ||
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| 20 g g | Noix de coco rapée
Noix de coco rapée | ||
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Préparation
- Cuire le riz dans 40 cl d’eau à feu moyen et à couvert environ 20 minutes. L’eau doit être totalement absorbée. En fin de cuisson, ajouter le beurre et une pincée de sel.
- Ajouter ensuite le lait de coco, le yaourt coco, le sucre, une pincée de cannelle et 1 c-à-c de fleur d’oranger.
- Mélanger avant de servir chaud ou bien placer au frais jusqu’au moment de la dégustation et saupoudrer de copeaux de coco au moment du service.
Laissez-vous tenter !
