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Ingrédients
| 300 g g | Riz rond Riz rond | ||
| 200 g g | Haricots verts Haricot vert | ||
| 2 | Poivrons rouges Poivron rouge | ||
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 2 | Doses de safran Dose de safran | ||
| 1 | Chorizo Chorizo | ||
| 1 carrés carré | Bouillon de légumes
Bouillon de légumes | ||
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| 1 c. à s. c. à s. | Concentré de tomates Concentré de tomates | ||
| Persil Persil | |||
| Fleur de sel Fleur de sel | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listRiz au safran, chorizo et légumes du soleil
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Préparation
- Verser de l’huile d’olive dans une poêle et ajouter le riz.
- Faire cuire pendant 2 minutes en remuant.
- Couper le chorizo en tranches.
- Dissoudre la poudre de safran dans l’eau chaude.
- Émietter le bouillon cube dans la préparation au safran.
- Ajouter le chorizo au riz dans la poêle.
- Émincer et ajouter au riz la gousse d’ail.
- Ajouter la préparation au safran.
- Ajouter de l’eau chaude au fur et à mesure de la cuisson.
- Ajouter les haricots verts et une cuillère à soupe de concentré de tomates.
- Trancher le poivron et l’ajouter dans la poêle.
- Couper et ajouter l’oignon à la préparation.Assaisonner.
- Servir et déguster !
