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Rochers coco

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Ingrédients

3 Blancs d'œufs Blanc d'œuf
50 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
80 g g Noix de coco rapée Noix de coco rapée

Rochers coco

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0:25 min.
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170°C.
  2. Monter les blancs en neige. Ajouter ensuite le sucre et la noix de coco.
  3. Verser la préparation dans une poche à douille avec une grosse douille cannelée puis réaliser de petits rochers sur une plaque allant au four et recouverte d’un papier cuisson.
  4. Enfourner pendant 15 minutes et attendre que les rochers refroidissent avant de servir.

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